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전주한옥마을의 월요일 점심에 찾은 궁 한정식에서 지인분의 가족분들과 여유롭게 식사 했답니다.

한정식 집마다 약간씩 메뉴들이 다른데, 이곳은 두텁떡이 참 인상적이었어요^^

기본세팅으로 나오는 두텁떡이

모양도 제대로 갖춰졌고 쫄깃한 식감으로 참 맛있었거든요^^

 

안내해주신 방으로 들어서니 기본 상차림으로 요렇게 차려져있었습니다.

윗쪽부터 기본 반찬류와

칠절판과 소스 두가지

두텁떡

 

맛있는 두텁떡

요렇게 납작한 모양이 두텁떡 본래 모양이라는데, 떡집에서 파는건 동그랗잖아요^^

기본 찬

칠절판이네요

계란 지단에 색색의 고운 음식을 올려 소스와 곁들여 먹었지요^^

 

 

아삭하고 깔끔한 백침치

 

두가지 재료를 넣어서 만든 죽이라고 하셨는데..

녹두와 옥수수?? ㅋ 며칠 지나니 기억이 안나네요^^

 

 

 

굴무침

야채들과 생굴이 참 맛있게 버무려졌어요^^

소복하게 담은 한알이 1인용, 한알씩 개인 접시에 덜어 주시더라고요^^

 

 

 

해물전

 

 

해물전도 인기 만점^^

따끈하게 먹는 해물과 야채가 듬뿍 들어간 전

 

 

 

국내산 참홍어와 함께 나오는 홍어삼합

홍어살이 찰지더라고요^^

냄새와 맛을 고려해서인지, 거의 삭히지 않은 홍어회라

홍어 특유의 냄새는 안나더라고요

 

 

 

저는 살짝 삭힌 홍어를 좋아하는데,

찰지고 맛은 있었지만, 안삭힌 홍어라 조금 아쉬웠어요^^

 

 

 

돼지고기 수육과 함께 나오는 홍어삼합

신김치에 홍어한점, 돼지고기 한점 그리고 새우젓 두어개~

홍어삼합 참 맛있는 음식이에요^^

 

 

 

개운하게 나오는 맑은 탕국

 

 

 

만두

 

 

 

야채들이 아삭아삭 살아있는 식감의 잡채

 

 

 

생선회와

야채가 새콤하게 버무려져 한접시

 

 

 

불고기

먹는 동안 불고기가 식지 않도록 그릇 아래에는 초가 하나씩 들어있어요^^

 

 

 

생선을 튀겨서 새콤달콤 소스를 뿌린 생선튀김

 

 

 

요리가 마무리 되니

식사로는 누룽지가 나오고,

식사용 반찬이 새로 나옵니다.

김치, 조미김, 시래기나물, 깻잎, 그리고 갈치젓갈

 

 

 

누룽지로 식사를 마무리하고

후식으로 대추향이 좋은 달콤한 차 한잔과 귤이 예쁘게 나오네요.

 

5인 기준으로 음식이 마련되었고,

음식이 넉넉해서 맛있게 먹고도 조금 음식이 남았답니다^^

 

어른들이 식사하는 동안

어린이 2명은 일찍 식사를 마치더니

앞마당에서 뛰어 노느라 아주 신났었어요^^